第５回西岡地ビールプロジェクト会議を開催しました！

2023年9月20日午後7時から、COCOスペース西岡にて、第5回地ビールプロジェクト会議を開催しました。

今回もいつもの商工振興会メンバー、地域住民の皆様とともに、11月の大試飲会（味決定大投票会）にむけて、その企画・広告手段についてなどさまざまなご意見をいただきました。また新たに札幌彫刻友の会会長の高橋さんにもご参加いただき、札幌市の水質の実情とビール製造の水についてのお話もお聞きしました。そして前日ににしおか望陽台タウンハウスさんで収穫させていただいた獲れたてのホップを、Tさんに揚げ物にしていただき、フライドポテトとビールとともにごちそうになりました。

次回の会議は10月4日19時を予定していますが、また多くの皆様のご参加をお待ちしています。